Blick ins Grüne

Gelebte Nachhaltigkeit in St. Leonhard: Die Ökodrogerie "Minimali"

Vor einem Jahr haben zwei junge Frauen in der Leonhardstraße 30 eine Ökodrogerie mit einem einzigartigen Sortiment eröffnet. Im Gespräch mit „Blick ins Grüne“ erzählen Marlene und Katharina über ihre besondere Geschäftsidee.

blickinsgruene.at - st leonhard - minimali

BiG: Ihr seid beide noch sehr jung, was war eure Motivation den Schritt in die Selbstständigkeit zu wagen?

Marlene: Wir haben bemerkt, dass es einen Marktplatz braucht, wo es alles rund um den Haushalt gibt, und das in nachhaltiger Form.

BiG: Ihr habt mit einem Online-Shop gestartet und schon bald danach den Store in der Leonhardstraße eröffnet. Gibt es Produkte, die ausschließlich im Laden erhältlich sind?

Katharina: Ja, das ist z.B. unsere Nachfüllbar im oberen Stockwerk, unter dem Thema „Zero Waste“. Besucher:innen können mit dem eigenen Behälter kommen und sich das Waschmittel oder die Cremen selbst abfüllen.

BiG: Was genau zeichnet die Produkte einer Ökodrogerie aus?

Marlene: Unser wichtigstes Merkmal ist, dass unsere Produkte ausnahmslos vegan sind. Darüber hinaus achten wir auf Regionalität und wollen plastikfrei auskommen, wo immer es geht. Wenn Kunststoffgebinde zum Einsatz kommen, können diese nachgefüllt werden.

BiG: Wie würdet ihr eure Zielgruppe beschreiben?

Katharina: Was das Alter betrifft, so sind unsere Kund:innen bunt durchmischt. Jede Altersgruppe fühlt sich bei uns wohl. Allerdings ist unsere Kundschaft zu 90 % weiblich. Wir führen das nicht unbedingt auf das Thema Haushalt zurück, sondern eher auf das Interesse am Thema Nachhaltigkeit. Männer bevorzugen manchmal vielleicht die schnelleren Lösungen, wenn es um den Haushalt geht.

BiG: Gibt es ein Lieblingsprodukt, das ihr selbst gerne verwendet?

Marlene: Sehr cool ist auf jeden Fall die Backmatte. Das ist ein mit Glasgewebefolie ummanteltes Backpapier, das bis zu 260 Grad Celsius erhitzbar ist und für immer verwendet werden kann. Egal ob Sie Ofengemüse oder Kekserl backen, die Backmatte braucht kein Einfetten und ist aufgrund ihrer extrem glatten Beschaffenheit sehr einfach zu reinigen